Inkivääri (Zingiber officinale) on kotoisin Aasiasta, jossa sitä on käytetty vuosituhansia muun muassa erinomaisen makunsa vuoksi. Honkavuoren palkittu vehnäolut Valo kohtasi inkiväärin ja näin syntyi Inkeri, inkiväärivehnäolut. Inkeri on parhaimmillaan nautittuna huurteisen kylmänä.